早餐吃什麼？
一日之計在於晨，從展場到視覺的建構
撰文│東海醫院工作室．徐景亭 ．圖版提供│PlanB第二計畫顧問公司、青沐室內設計、形容事物所（《藝術收藏+設計》2020年10月號157期）
「早餐店文化」主視覺呈現方式（視覺策劃：形容事物所）
今年1月接收到的任務是在松菸的文化廣場規劃一檔「記憶中心」的展覽，2020年的主題為「早餐店文化」，展覽內容分為：認識（展前導覽）、傳承（早餐店的記憶輪廓）、保存（早餐店的台味）、創造（早餐實驗計畫）。
整體概念的架構就從展覽脈絡開展而出，到呼應展示設計，並且串連展覽體驗，能有識別的一致性，讓觀者加深記憶度，在視覺方面產生三個大切面以及各自表述的視覺詮釋含義：
一、傳承文化｜生活故事（早餐店的記憶輪廓）：文字及訊息。閱讀生活中的食物品項中文字，以文字的疏密大小取代網印網點的立體感，傳承屬於我們的文化。
二、保存文化｜記憶場所（早餐店的台味）：顏色是記憶。將生活中的食物採集出代表顏色，產生堆疊混色的交織色彩，記錄當下也回憶美味。
三、創造文化｜五感詮釋（早餐實驗計畫）：形狀的感受。感受生活中的食物形狀，簡化本體樣貌成為幾何造型，畫中成景創作出屬於我們的生活輪廓。