理想化的夢之園林
凡爾賽宮大特里亞農宮「啟蒙時代的花園，1750-1800」
法國的凡爾賽宮是享譽全世界的知名皇家宮殿，皇宮內雍容華麗、琳瑯滿目的裝飾更是引領當時全歐洲的裝飾藝術時尚。除了大型的宮殿建築，佔地廣大的園林也是凡爾賽宮另一個不容忽視的強項。歐洲自文藝復興以來直到19世紀初期，不同的國度各自發展出屬於自身文化的主要花園系統，它們的影響力也隨著國力的強盛而向外擴張。最初是強調地形和諧，並且穿插許多噴泉與流水的義大利風格（15世紀、16世紀）；接踵而至的則是主張人力可控制、安排，並且充滿秩序感又莊嚴的法式庭園（17世紀、18世紀初）；到了18世紀中期，英國人將中國園林的概念加諸在英國「天然」庭園的想像中，兩者混合之後成為當時著名的「中英式花園」（Jardin anglochinois）。這個風潮不只風靡於英國，更廣泛地傳播到整個歐洲地區，海峽對岸的法國也不例外。凡爾賽宮園區內的小特里亞農宮（Petit Trianon）莊園有目前法國境內保存最完整的中英式花園，做為「啟蒙時代的花園，1750-1800」特展（展期至9月27日）的展地自是最理所當然不過，觀眾可以在大特里亞農宮（Grand Trianon）的展覽空間欣賞約莫一百六十件來自各地的展品，還能參觀莊園並實際走進被保存下來的、正統的中英式花園。
1730年在英國出現了一種稱為「風景式園林」（landscape garden，又名pleasure garden、picturesque garden）的概念，與法式古典且有規律的庭園截然不同。其概念認為，花園的景致就要如大自然的風景一般，應該有著各種風貌，讓進到這片園林環境的人們能感覺像是在遊歷不同的地區，展開一場豐富多元的旅行。為了達到這個目的，建築師與園藝工匠共同營造、建構有著多條蜿蜒小徑、潺潺水流、丘陵、岩洞和各類的建物（fabrique，涵蓋亭台水榭、愛神廟、農村小屋、中國寶塔等）的花園，這些看似隨興的景致，實則都經過精心設計與安排，讓遊園者可以在短時間內暢遊各種地形的風景，甚至宛如沉浸在不同的國度和文化之中一般。某些廣闊的庭園更像是一個小世界的縮影，遊園者不僅止於單純欣賞風景，還能予人想像自己是在遊覽整個世界。這類園林雖然能帶來一種渾然天成的自然感受，但事實上則是透過人工縝密安排與布置的如畫風景。
此類如繪畫一般的英式庭園被公認是由威廉．肯特（William Kent）發明，他身兼建築師、建築─景觀師，同時是一名畫家，這也說明他是以畫家的觀點來建構這些園林。直到18世紀前，英國的花園仍明確地受到法式庭園的影響，它的源頭又是來自義大利；而從18世紀開始，英國的詩人和哲學家認為樹木、花草也有權利自由自在地成長，不該被不斷修剪與定型。當時在白金漢郡的一座大型法式庭園就以這樣的概念、在肯特的主導下，逐漸變成一座以自然景致為主的英式庭園。這種看似天然生成的庭園景致慢慢地在英格蘭以外的地區推展、流行起來，最後蔓延到整個歐洲地區。
這些逐漸在歐洲各地傳開的英式庭園中，除了有小橋流水、山丘岩洞和水池瀑布等造景，不時還會在某個轉角或樹叢、丘陵的後面遇到古希臘、羅馬，甚至是埃及風格的建物。如此設計的用意在於，它不但要讓人在遊走與漫步的過程裡沉浸於大自然中，更意欲藉由建置在園內的造景和建物給予漫遊者不同的驚喜及感動。後來威廉．錢伯斯（William Chambers）在英式庭園中添加中國風建物與園林藝術的元素，讓英式花園轉變成眾人（特別以法國為主）傳唱的中英式花園。這位出生於瑞典的蘇格蘭建築師曾在瑞典東印度公司任職，這讓他有機會遊覽中國，並將親眼所見的中式庭院及建築寫入1772年出版的《東方造園論》（A Dissertation on Oriental Gardening）。這本書後來也成為中英式花園重要的理論依據與推手。從1760年開始，幾乎歐洲每個國家乃至俄羅斯都打造出自己的中英式花園，法國自然也不例外，而且不是只有在凡爾賽宮的園區內。可惜在當時可能是最貫徹這個中英式花園概念的梅勒維爾城堡公園（Méréville，位於大巴黎區），現在僅保存部分的樣貌。
英國的貴族有前往歐洲壯遊（grand tour）的傳統，特別是年輕的貴族子弟更是要赴遊歐陸各國、接受不同的文化洗禮，他們的教育才算完成。這些他們帶回來的遊歷經驗很自然地影響英式庭園中各種建物的風格，另一方面，整個歐洲從17世紀開始就已經興起中式的裝飾風格，各類充滿中國風的建物頻繁出現在歐洲各地的英式庭園。歐洲人早在17世紀中期透過一些版畫認識中國園林，之後再加上錢伯斯的推波助瀾，致使幾乎所有英式庭園都有一、兩件中國風的建物；其中最著名的就是以南京大報恩寺的琉璃塔為原型所搭建的各類中國寶塔。這座琉璃塔在明末清初時期就已經在歐洲貴族之間享有盛名，但中式庭園因地而建、柳暗花明的驚喜，則是等到《東方造園論》問世後，才讓它們更適切地融入英式庭園的風格之中。
需要特別強調的是，在法語常使用的中英式花園的「中」，並非單指一個地區或是國度，而是一種對於遠方的想像，因此就算在園內沒有中式的建物，此類庭園在法國也依舊被稱為中英式花園。（全文閱讀616期藝術家雜誌）
【9月專輯│視線漫遊：歐洲園林中的風景】